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殻付き牡蠣を頂いたのですが、調理方法は？ 殻付き牡蠣をガスコンロで焼くと、殻が飛び散って困ります。 消費期限が過ぎてしまったのですが、まだ食べられますか？ たくさん頂いたものの食べきれません。良い保存方法は？殻付き牡蠣の上手な冷凍方法 殻付き牡蠣の上手な冷凍保存は、 いたってシンプルです。 1．牡蠣を殻ごときれいに洗っておく。 2．キッチンペーパーなどで水分を拭き取る。 3．ジップロックなどの冷凍保存用ジッパー袋に入れるか、殻付き牡蠣を加熱します。 大きめのお皿に殻付き牡蠣を丸みのある方をしたにし並べてラップをし、500wの電子レンジで 約5～6分加熱します。 殻の口が空いた所からナイフを差し込み上下の殻の貝柱を切り、上殻を取り外します。 送料無料 生牡蠣 殻付き牡蠣10 15個増量中一斗缶入りカンカン焼き 産地直送通販 日高見市場 末永海産 冷凍 殻 付き 牡蠣 食べ 方